你的职责

1. 负责设计与实施生物工艺相关的核心技术研发
2. 改良生物工艺的流程和方法，提升效率和稳定性
3. 负责生物工艺相关耗材及设备（例如微载体和生物反应器）的选择、调试、与运营
4. 负责制定细胞培养大规模生产的规则规范，规划试验线或生产线运作扩张所需的资源
5. 与其它内部科研团队以及外部资源（大学、企业、政府部门等）之间紧密合作

我们需要这样的你

1. 博士及以上学历，生物工艺学、生物工程学、发酵工程、化学工程学等相关生物技术专业
2. 具备两年以上丰富的生物工艺研究或工作经验，对新技术以及新产品有创新开发能力
3. 具有生物反应器的操作和优化经验
4. 具有高效的科研项目统筹管理的观念和管理方法
5. 优先有哺乳类或鱼类细胞培养经验者

岗位职责

1. 掌握食品分析检验所需的化学、仪器分析、微生物分子等基本知识及生产的典型工艺流程
2. 遵守实验室各项规章制度，按照有关质量标准和操作流程，明确责任，严格把关，按时完成检验工作
3. 按照实验规则，对肉类产品、流程合格指标进行检测，其中包含食品毒理检测、过敏检测、营养检测、理化检测、微生物检测等
4. 负责根据工艺技术要求，编制产品质量控制计划和检验手段
5. 负责公司各种质量管理制度的制定、实施以及各项质量管理活动的组织与推动
6. 能够洞察行业动态，熟悉食品国家标准、法律法规和检验规范
7. 能对实验数据进行正确处理，并对结果做出合理分析，写出规范的具有价值的检验报告
8. 负责公司ISO22000、HACCP、SC等审核及审核材料准备
9. 参与公司安排的其他工作。

我们需要这样的你

1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品法律法规、微生物、生物科学、食品营养与检测、生物技术、生物工程、药理学等相关专业优先
2. 会使用高效液相色谱仪、紫外可见分光光度计、气相色谱仪等食品检验常用仪器
3. 具有3-5年食品行业相关岗位工作经验，具有第三方食品检测经验优先
4. 持有内审员证书优先录用
5. 有较强的实验动手能力和数据整理分析能力，及良好的实验报告撰写能力
6. 热爱实验室工作，严谨认真，团队意识强
7. 良好的沟通与表达能力，可塑性强
8. 执行能力强，能高效高质量完成本岗位工作。

你的职责

1. 协助初级/资深科学家开展项目日常研发实验工作，包括但不限于分离、培养、维持细胞与细胞系
2. 参与项目进展讨论，完成实验数据记录与分析
3. 完成项目相关的文献调研及资料收集工作

我们需要这样的你

1. 研究生及以上学历，生物工程、生物技术、细胞分子生物学等相关专业
2. 具备丰富的实验室操作和细胞培养经验，具备独立开展实验的能力
3. 热爱实验室工作、动手能力强、有团队精神

加分项

1. 具有哺乳动物原代细胞、悬浮细胞培养经验
2. 熟练掌握细胞、分子生物学技术

你的职责

1. 负责食品团队技术研发，植物肉/细胞肉配方研发、工艺设计等
2. 跟进产品的试制和生产等相关工作，小中试、产品稳定性测试、安全性验证等
3. 协助食品科学家开展项目日常研发工作，与各团队之间紧密合作
4. 实验设计、数据分析、文档记录和报告编写等

我们需要这样的你

1. 硕士及以上学历，食品相关专业
2. 2年以上食品企业的研发工作经验
3. 熟悉食品原料性能，掌握食品添加剂特点及使用方法
4. 敢于创新，结合动物细胞与食品科学原料的新技术开发

加分项

1. 对替代蛋白/植物肉/细胞肉行业有所了解
2. 具有植物基食品研发经验
3. 了解食品相关法律法规要求与标准

你的职责

1. 在指导下协助完成3D生物打印机硬件的设计
2. 根据打印需求进行单片机固件编写
3. 为3D生物打印机生产提供技术支持

我们需要这样的你

1. 本科及以上学历，电子工程、计算机、机械工程等相关专业
2. 具有良好的电子电路分析能力
3. 熟练掌握至少一种商用单片机的代码编写，具有实操经验
4. 精通C/C++等至少一种编程语言
5. 自主性强、好奇心强、快速学习能力强、抗压能力强、动手能力强、有团队精神

加分项

1. 具有研究、开发、设计、生产集成电路的经验
2. 了解3D打印机系统，G code
3. 具有机器人设计经验
4. 具有创新、独立思维的实践者

你的职责

1. 协助食品科学家开展植物肉及混合肉产品研发工作，包括材料选择、实验开展、品质测定等
2. 实验设计、数据分析、文档记录和报告编写

我们需要这样的你

1. 本科及以上学历，食品相关专业
2. 熟悉食品原料性能，掌握食品添加剂特点及使用方法
3. 了解食品相关法律法规
4. 具有良好的英文文献阅读能力和文档撰写能力
5. 具备丰富的实验经验和较强的分析能力，能独立完成实验

加分项

1. 对替代蛋白/植物肉/细胞肉行业有所了解
2. 具有植物基食品研发经验
3. 对基本仪器（如质构仪、色差仪）操作有一定的经验

其他信息

1. 无法进行远程实习
2. 每周到岗至少 4 天
3. 实习时长至少 3 个月
4. 表现优秀的人才将有机会成为正式的 CellXer